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【fuutanさん】料理の盛り付け。

トレーニング生、fuutanさんのブログからの転載です。

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fuutanのブログ
料理の盛り付け。


料理の盛り付けについて。

心に余裕がある時は、お皿を何枚も使い種類別に盛るように思う。

忙しい時はワンプレートで食べている気がする。

洗いものだって楽だし・・・。

種類別に盛ると食べるスピードもゆっくりになるな!

どんぶりに盛ると早食いになる。

改めて観察してみようと思います



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